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木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調(diào)很相似(原來為威士禁忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃顏色液體) ，各自按不同的方法精制而成。 簡(jiǎn)單的說就是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷 卻液化而得的。 因此木醋液是把樹木炭化，將其轉(zhuǎn)換成氣體再自然冷 卻成濃縮液體而成。 含有K，Ca，Mg，Zn，Ge，Mn，F(xiàn)e等礦物質(zhì)，此外還含有維他命B1和B2， 一般木醋液： 農(nóng)業(yè)用，飼料用，工業(yè)用。
作用：
配制活性肥
木醋液、木炭末、木焦油按一定比例配合，也可適量加入其它材料，可制成活性肥，具有十大功效：①能提供作物生長(zhǎng)過程所需的微量元素;②能促 進(jìn)土壤生物的平衡;③能保持肥效;④調(diào)節(jié)土壤的PH值;⑤保持土壤中的水分;⑥增強(qiáng)土壤的透氣性;⑦使土壤顆?；?⑧能提高土壤表面的溫度;⑨與農(nóng)家肥混合使用能提高肥效，防止農(nóng)家肥對(duì)作物的傷害;⑩減輕農(nóng)作物根腐問題。
用作肥料增效劑
木醋液與肥料混合使用具有提高肥力，延長(zhǎng)肥效作用。木醋液具有固定氨中分 解出的氮的作用，很好滲于土壤，防止肥料成份揮發(fā)。通過促 進(jìn)根系生長(zhǎng)，協(xié)助氣根固氮，使作物順利吸收土壤中的養(yǎng)分，從而加 快作物生長(zhǎng)。
用作食用菌生長(zhǎng)促 進(jìn)劑
木醋液加入食用菌的培養(yǎng)基中，對(duì)食用菌的菌絲體、子實(shí)體的生長(zhǎng)有明顯促 進(jìn)作用。當(dāng)每公斤培養(yǎng)基中含有0.05—0.25ml木醋液時(shí)，對(duì)食用菌生長(zhǎng)的促 進(jìn)效果佳。據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在培養(yǎng)基中加入0.1—0.6的木醋液原液，能使實(shí)用菌增產(chǎn)21—42。
